三義慈濟山出坡 志工身辛苦心甘甜大家實地採茶時還是集中在一起,漸漸地散開於茶園內,風和日麗好天氣,青山、白雲、綠茶間,慈濟師兄姊們穿梭其間,此時空間、時間、人與人間呈現著祥和的喜悅!三義是座山城,終年多霧,水氤充沛,空氣清新,屬丘陵地形。三義慈濟山出產的慈濟茶,則是慈濟人經常飲用的茶品,更常在活動中享受它的潤澤。今天一行人就是要來一親芳澤,揭開這層神秘的面紗。一陣陣煦景觀設計風吹過,彿若置身於國畫中的山水情境裡,不禁深深的體悟到,大自然的美是美在無時無刻間,仔細觀看四周,無一不是美,道在生活中、道在自然中,只要靜下心來聆聽,絕對是可以聽到大地之母那環抱天下蒼生的聲音及溫柔的擁抱!今日採茶一開始時,大家還圍在一起說說話、採採茶,漸漸地距離拉開後,自己負責摘一團茶樹,當下專注於手上的動作,這對拿筆的人而言,一直以來都是用腦在思考,今日很專注於支票借款一心二葉的採菁中,真的得到充分的休息,這是很美好的回憶,感恩大家給我這個機會和大家一起採菁!依序進入茶園後,原先大家圍著一團茶樹,聽彭廣銘師兄講說如何採茶-採摘是用食指與姆指挾住葉間幼梗的中部,藉兩指的彈力將茶葉摘斷,採摘時間以中午十二時至下午三時前較佳,不同的茶採摘部位也不同,有的採一個頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉,有的多採一葉叫一心二葉,也有一心三葉.......。 系統家具 藉由採茶、製茶親自體驗讓「其心禪寂,常在三昧」──安定、沈穩、幽靜、祥和深入茶人之心,茶人在泡茶、飲茶等茶事之中修習,心能保持正念、正定,深刻體會「茶之心」,以涵養茶人之冷靜思考之心。 ************************************************************************************************* 三義慈濟山出坡 志工身辛苦心甘甜 ◎林秀英∕苗栗 報支票貼現
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